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时间:2014-08-08 10:21:21  来源:  作者:

    肉用仔鸡,一般是指3月龄内未达到性成熟即进行屠宰,专供食用的幼鸡。目前肉用仔鸡生产是利用肉用型配套杂交鸡,饲喂高能、高蛋白日粮,促其快速肥育的一种养鸡新法。

    (1)生长速度快一般肉用仔鸡初生重约40-45克,在良好的饲养管理条件下,49日龄公母混群饲养体重可达1.8-2.1千克,约为初生重的45-55倍。
    (2)饲养周期短,周转快目前国内肉用仔鸡大多是7-8周龄达到上市标准体重。出场后留2周时间打扫消毒鸡舍,10周一批,一年可生产5批。
    (3)饲料转化率高肉用仔鸡的饲料转化率在所有肉用畜禽中是最高的,目前大多数地方已接近料肉比为2:1的水平,比瘦肉型猪的饲料转化率高50%。
    (4)饲养密度大,生产率高与蛋用型鸡相比,肉用仔鸡性情温驯,除了采食和饮水;很少跳跃、啄斗,因而饲养密度比同样方式饲养的蛋用型鸡能高一倍左右。由于肉用仔鸡生长迅速,生产周期短,因而鸡舍、设备、人力的利用率高,资金周转快、投资回收期短,这是蛋鸡生产所不及的。

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