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时间:2014-10-22 11:00:16  来源:  作者:

马头山羊产于湖南省的常德及湖北省的恩施地区。具有早熟、繁殖力高,产肉性能和板皮品质好等特点,是我国南方山区优良肉用山羊品种。

结构匀称,公、母羊均无角,头中等大小,耳向下前略下垂,下领有髯,颈下两侧有肉垂。成年公羊颈较粗短,母羊颈较细长,头、颈、肩结合良好。前胸发达,背腰平直,后躯发育良好,四肢端正,蹄质结实。被毛纯白,毛短贴身。成年公羊体重43.81千克,成年母羊33.70千克。肉性能好,在全年放牧条件下,12月龄揭羊体重35.0千克,18月龄达47.44千克。据测定,12月龄揭羊胭体重14.2千克,屠宰率54.1%,眼肌面积7.81厘米2,花板油重1.71千克;24月龄揭羊分别为14.94千克,54.85% 9.77厘米2,2.3千克。

该羊性成熟早,5月龄性成熟,但适宜配种月龄一般为10 月龄,四季发情,常牵配种,多为1年2胎或2年3胎,产羔率 为191 .94%一200.33%。

马头山羊板皮品质良好,在国际贸易中享有较高声誉。

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