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时间:2014-07-29 10:49:54  来源:  作者:

    现代养猪生产是由品种繁育、饲料营养、猪舍建筑、防疫、保护卫生环境和经营管理等组成的系统工程,而科学合理的猪场建设是创造良好养猪生产条件的基本保证。猪场建设得合理与否与其环境条件有关,具体应符合以下几方面条件:

    ①猪场应具有较好的小气候条件,有利于猪舍内空气环境的控制。
    ②整个猪场环境要便于执行各项卫生防疫制度和措施。
    ③便于合理组织生产,提高设备利用率和工作人员的劳动生产率。

    因此,猪场建设首要任务是选好场址,只有这样才能根据猪场的工艺流程,确定所需设备、猪舍类型,进行合理的规划与布局,因地制宜尽量做到完善合理。因此,应对拟选场址的地理位置、地形地貌、水文气象、生态条件和社会环境做一个全面的调查,并在此基础上对2-3个候选场址进行技术分析,从中选定一个最佳场址。场址选择应考虑以下几个方面:

    (一)地形地势
    地形地势包括场地的形状和坡度等。理想的猪场应当建在地势高燥、排水良好、背风向阳、略带缓坡的地方。不能选择沼泽地、低洼地、四面有山或小丘的盆地或山谷风口。若猪场建在山区,应选择较为平坦、背风向阳的坡地,这种场地具有良好地排水性能,阳光充足并能减弱冬季寒风的侵害。坡度不宜太大,否则不利于生产管理与交通运输。地形比较平坦的坡地,每100米长高低差保持在1-3米内比较好,这不仅不会受到山洪雨水的冲击与淹没,也便于场内污水排出,保持场内干燥;但如坡度过大,建筑施工不便,也会因雨水长年冲刷而使场区坎坷不平。一般来说,低洼潮湿的场地,不利于猪的体热调节和肢蹄健康:而有利于病原微生物和寄生虫的生存,并严重影响建筑物的便用寿命。在南方的山区、谷地或[if坳里,畜舍排出的污浊空气有时会长时间停留和笼罩该地区,造成空气污染,这类地形都不宜作猪场场址。
    地形要开阔整齐,不要过于狭长或边角太多,场地狭长往往影响建筑物合理布局,拉长了生产作业线,同时也使场区的卫生 防疫和生产联系不便。此外,根据发展,应留有余地。我国的大部分地区,猪场不应建在山坡的北坡上。

      (二)土质
    猪场场地的土壤情况对猪也有影响。土壤透气透水性、吸湿性、毛细管特性、抗压性以及土壤中的化学成分等,不仅直接或间接影响场区的空气、水质和植被的化学成分及生长状态,还可影响土壤的净化作用。土壤一般分为黏土、砂土和砂壤土。从猪场要求来看,砂壤土较为理想,透气性好,不利于病原微生物的繁殖。但在实际生产中,土壤类型的地区性很强,选择的余地极小。现代化养猪相对来说,土壤的影响较小,须重视的是当地的土壤卫生状况,应该选一个没有养过猪的地点来建猪场,或者至少没有发生过大规模猪传染病的地方。否则,要做一定的卫生消毒处理,所以尽可能不在老猪场上建场

      (三)水源和水质
    猪场用水量大。在猪场的生产过程中,猪的饮水、猪舍和用具的洗涤、员工生活与绿化的需要等都要使用大量的水。所以建造一个猪场必须有一个可靠的水源。水源应符合以下要求:
    1.水量充足,‘能满足各种用水,并应考虑放火和未来发展的需要。
    2.水质良好,不经处理即能符合饮水标准的水最为理想。
    3.便于防护,以保证水源水质经常处于良好状态,不受周围环境条件的污染。
    4.取用方便,设备投资少,处理技术简便易行
    水质主要指水中无病原微生物和有害物质。一般来说,自来水主要考虑管道口径是否能够保证水量供应;地面水要调查有没有工厂、农业生产和牧场污水与杂物排人,最好在塘、河、湖边设一个岸边砂滤井,对水源做一次渗透过滤处理。地下深井水应请卫生防疫站进行水质分析,以保证猪体和场内职工的健康和安全。

      (四)周围环境
    猪场地理位置的选择应考虑交通与防疫。猪场场址应该选在供电方便,交通便利,但与主要交通干道保持较远的距离,又与工厂、居民区和飞机场保持一定距离的地方。以利于饲料、猪只和猪粪的运输,防止养猪场受外界环境的影响,以及有利于猪场的防疫、为了避免引起环境污染纠纷,最好把地点选在当地夏季主风向的下风向,地势低于居民点,但要离开居民点污水排出口,更不应选在化工厂、屠宰厂、制革厂等容易造成环境污染企业的下风处或附近猪场物资需求和产品供销量极大,因此交通要便利,要修建专用道路与公路相连,但从防疫方面来讲,又不希望有较多外来车辆通过,故与大干道应保持一定的距离,然后从干线有一段300-500米的专用路通到场内。
    总之,合理而科学地选择场址,对组织猪场高效、安全的生产具有重大意义。

 

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