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时间:2012-10-20 20:28:51  来源:  作者:

薏苡

植物名称  薏苡

科  属  禾本科
异  名  薏苡仁、苡仁、川谷
学  名  Coix lacryma-jobi L.

地理分布    广布于世界温暖地区。在我国多分布于低纬度的湿润地区,作为药用栽培,北方诸省如河南、河北也引种栽培。

形态特征  
  一年生或多年生禾草。秆直立,粗壮,高1~2m,圆柱形,多分枝。叶条状披针形,宽1.5~3cm,先端渐尖,基部圆形略近心形,叶鞘抱茎。总状花序成束,腋生;小穗单性,雌雄同株;雄小穗覆瓦状排列于总状花序上部,自珐琅质呈球形或卵形的总苞中抽出,2~3枚生于各节,1无柄,其余1~2有柄;雌小穗位子总状花序的基部,包藏于卵形的总苞中,2~3枚生于一节,只一枚结实。颖果圆形或圆卵形,藏于总苞内。

生物学与生态学特性  
  喜温暖而湿润的气候,根据南京药学院研究认为:薏苡属湿生性作物、与水稻相似。我国南北各地均为旱作,怕干旱,苗期受干旱植株矮小,抽穗期受干旱,花梗短小穗稀少,扬花期受干旱,籽实不饱满或空壳较多,故在干旱无水源之地不宜栽培。地势宜向阳,土壤宜肥沃湿润、中性或微酸性。从颖果颜色来看,也存在着多种生态类型,如四川省选用黑壳薏苡,种在海拔1000m左右地区,具有产量高、籽粒饱满、出米率高的高产特点,但这个类型在低海拔地区则生长差,产量低。贵州省种植在海拔1200m左右的薏苡也属黑壳种,种植在低海拔地区的属灰壳种,据报道:山东选用矮秆分杈多、结籽密的薏苡,具有高产特性。贵州农学院从独山县引进的灰壳薏苡在贵阳地区栽培。

  生育期171天,植株高度160cm,分蘖力、再生能力均强。表现出丰产特性。5月份刈割,每公顷产青草22.5t左右,7月份又达到了刈割高度,若不收种仍可刈割。9月可收种。再行肥培土,植株茎部又长出新芽,只要不遇霜冻,仍可继续生长。

饲用价值  
  青绿茎叶可作饲料,其营养成分较其他禾本科植物为高。

  抽穗前刈割茎叶柔嫩多汁,为各种家畜所喜吃。进入开花期茎叶比中茎秆比重急剧上升,饲用价值降低。一般每公顷产果实3000kg左右,在南方大约9月份种子即可成熟,可在5月份刈割一次鲜草,每公顷产30000kg左右,进行中耕施肥培土一次,尚可再收种子。管理方法对种子收成影响不大。

其他用途  
  薏苡种子为药用,有健脾、和湿、清热、排毒之疗效;其茎叶及瘪粒、壳渣可作为饲料用。

采  制  秋季果实成熟后,割取全株,晒干。打下果实,除去外壳及黄褐色外皮,去净杂质,收集种仁,硒干。

性  能  
味甘淡,性凉。健脾补肺,清热利湿。

《养耕集》:“利湿,补脾,去脚肿。”

《大武经》:“降肺气,补脾气,补脚气,走脚力。”

《兽医药性赋》:“除湿,健脾,止泻。”

《兽医中药类编》:“健胃,利尿,镇咳治水肿。治咳嗽,尿闭,脚气和麻木有特效。”

 

用  量  猪羊9~24克,牛马30~60克。

附  方  
  1. 治牛马流鼻涕症方:薏苡、黄精、瓜蒌、沙参。共为细末,开水冲服(《青海省中兽医验方汇编》)。

  2. 治牛马肺黄病方:薏苡仁、桑白皮、瓜子金、麦门冬、天门冬、蒲公英、黄药子、鬼针草、虎杖。煎水喂服(德兴《草药针灸治兽病》、卢世钟经验)。

  3. 治马后肢风湿症方;薏苡仁、汉防己、杜木瓜、羌活、独活。共研细末,黄酒为引,开水冲服(安徽《中兽医诊疗》)。

  4. 治牛关节风湿症方:薏苡仁、五加皮、粉防己、宣木瓜、泽泻、商陆。共为细末,开水冲服(湖南《兽医手册》)。

  5. 治家畜尿淋,尿结方:薏苡仁、车前草各120~250克。煎水喂服(《兽医常用中草药》、编者经验)。

  6. 治猪黄疸水肿方:用川谷根(薏苡)120克。煎水喂服(衢州《中兽医手册》)。

病  例  
  1. 治马风湿痹痛病例。河南省驻马店地区兽医站陶天宇介绍:东风公社某队有马1匹,因使役出汗较多,又被大雨所淋,遂患风湿跛脚。经用加味胜湿汤,即薏苡仁、粉防己、苍术、麻黄,桂枝、威灵仙、五加皮、羌活、独活、山楂、陈皮、甘草各20~30克。黄酒250毫升为引,煎水调服,连服7剂,跛行消失,行走如常,痊愈出院(《中南五省中西兽医结合座谈会交流资料》1980年11月5日)。

  2. 治母牛尿闭病例。浙江省衢州市下张公社兽医站郑章桂介绍:有水母牛1头,怀孕后期患尿闭症,小腹胀大,后肢撑开,经常努责,小便出血,当时怀疑为流产先兆,经用安胎药无效。经用川谷根、灯心草、瞿麦草、淡竹叶、苎麻根、荷叶蒂各30克。煎水喂服,每天1剂,连服2剂即愈(采访经验)。

文献记载  
①《大武经》中有“治牛炉风症歌:患牛若得炉风症,软腰摆尾把头伸,鼻孔扩张如炉扯,日夜打呛不住声。薏苡川膝降肺气,杜仲故子瓜萎仁,枳壳厚朴兼桔梗,粉草桑皮与生军(大黄)。生石膏为引服”的记载。

②《活兽慈舟》中有“治马淋症方:用苡仁、滑石。捣烂,入酒曲合啖”的记载。

③同书又有“治马小便赤数方:用薏苡仁单方,捣煎童便啖服”等记载,可供参考。

栽培技术要点  
  薏苡的植株高大,分蘖能力强,再生能力强,进行饲用栽培,是很有价值的,当前它的栽培主要为收果实,充药用。

  薏苡作为饲用栽培时,要选择向阳平坦有灌溉条件的地块,每公顷施底肥37.5t。精细整地后,3月中下旬(南方)或4月上中旬(北方)播种,条播行距50~60cm,每公顷播种量45~52.5kg,苗高20~25cm时,按株距9~10cm定苗,随后中耕施肥,一般每公顷施硫酸铵225kg、过磷酸钙200kg。施肥后,立即培土,防止倒伏。株高1m左右,抽穗前刈割,南方每年可刈割2~3次。刈割1次后,再收种子,对产量无影响。

  夏季高温多雨时,易受叶枯病的危害,发病时叶部产生淡黄色小斑点,发病初期可喷洒65%可湿性代森锌500倍液,每周1次,连续2~3次可扑灭。苗期至抽穗期有玉米螟危害,严重影响生长,可提前刈割免受其害。预防方法是消灭越冬幼虫。玉米螟发生初期,可用50%可湿性西维因粉1kg,加细土30kg,配成毒土灌心叶。

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